ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
Ο Χαράλαμπος Λελεκτσόγλου είναι συνιδιοκτήτης της Compagnie de l'Hermitage, μιας από τις πιο εμβληματικές εταιρείες κρασιού στη Γαλλία σύμφωνα με το "Revue des Vins de France", και ιδρυτής της ετικέτας Inos Private.
Ο Χαράλαμπος Λελεκτσόγλου γεννήθηκε στην κοιλάδα του Ροδανού στη Γαλλία, σε οικογένεια εμπόρου κρασιού. Ο πατέρας του, ένας διάσημος έμπορος εκλεκτών κρασιών, τον μύησε στον κόσμο του κρασιού από νωρίς. Αφού σπούδασε φιλοσοφία στην έγκριτη École Normale Supérieure της Γαλλίας, ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο. Σήμερα, και μετά από περισσότερα από 20 χρόνια ως ειδικός στο κρασί, σύμβουλος, εκπαιδευτής κρασιού και οινοποιός-διαπραγματευτής, αποφάσισε να ιδρύσει την Service Inos.
Τύπος / Σχετικά Άρθρα:
Τι λένε για εμάς
Σχετικά με το Βουργουνδίας "Saint Bris" Προσαρμοσμένο Κρασί Φτιαγμένο με INOS
«Αυτό το μοναδικό, ορυκτό γαλλικό λευκό κρασί είναι τόσο ξεχωριστό όσο και η προέλευσή του, ξεχωρίζοντας με τον χαρακτήρα, το βάθος και τη φινέτσα του. Κάθε γραμμή του σχεδίου αντανακλά τη φροντίδα και την δεξιοτεχνία που περιέχεται σε κάθε μπουκάλι. Ένα ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να πιείτε!»
Μαρί Μαντλέν Λοράντος, Ιδιοκτήτρια Wine Bar, Αθήνα, Ελλάδα
Σχετικά με τα Tailored Wines από την κοιλάδα του Ροδανού που παρασκευάζονται με INOS:
"Το πρώτο μου κρασί Fass Selections – Μια συνεργασία με τον Charlie – Το απόγειο της Fassiness, φυσικά, μία από τις μεγάλες αξίες που έχουμε πουλήσει"
Αυτό που ήθελα να πετύχω
– Πρώτον, ένα κρασί που αποτελεί παράδειγμα του στυλ Fass
– Κάτω από 30$, οπότε όλοι μπορούν να το αγοράσουν
– Ποιότητα στην περιοχή των 50$
– Μια οριστική ιδιαιτερότητα
-2018 Lyle Fass/Χαράλαμπος Λελεκτσόγλου VDF “Cuvée Ariane”
– Βασικά, ένα Baby Old School CDP για κάτω από $30
– Τα περισσότερα αμπέλια είναι 80 ετών
– Τα σταφύλια είναι το αποτέλεσμα μιας ζωής εργασίας
– Παλαιωμένο 4 χρόνια σε τσιμέντο
– Μύτη: Υπέροχη
– Κυρίως αμπέλια ηλικίας 80 ετών
– Εξαιρετικά αρωματισμένο και εκτενές
– Γκέιμ και Στόουνι
– Η εξόρμηση του Κάσις και ο Κιρς
– Μυρίζει σαν σκηνή στη φύση
– Σκληρή Μεταλλική Σπονδυλική Στήλη
– Αξιοσημείωτη αρωματική φινέτσα
– Ξηρότητα, Μελάνι, Σκούρα Μούρα
– Ουρανίσκος: Εκπληκτική Διαύγεια
– Μεγάλη παλιά συμπύκνωση αμπέλου
– Πλούσιο και Φρουτώδες
– Σκληρή Μεταλλική Σπονδυλική Στήλη
– Τόσο Σαρκώδης, Τόσο Πετρώδης
– Ζουμερό και Καθαρό
– Σημαντική Σοβαρή Δομή και Sap
Σήμερα έχω τα γενέθλιά μου - Ποια καλύτερη μέρα για να παρουσιάσω ένα κρασί;
Lyle Fass, Fass Selections, Εισαγωγέας ΗΠΑ
